Pancake için
- Yayvan bir tencerede yağı eritip şekeri ilave edin.
- Şeker eriyince ocaktan alın un, süt, kabartma tozu, vanilin ve yumurtayı ekleyip bir çırpma teli yardımı ile pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırpın.
- Yanmaz bir tavaya  kepçe yardımı ile hazırladığınız karışımı yuvarlak olarak döküp alt-üst pişirin. Pişince kalıplar ile keserek şekil verin.
- Sırası ile bir kat pancake, bir kat krem şanti ve frambuazları koyup üzerini tekrar pancake ile kapatın.
- Çikolata ve hazır  soslar ile süsleyip servis edin.

Harcı için
- Toz krem şanti ve sütü mikser yardımı ile çırpın.

Dekor için
- Bir kapta çikolatayı ben-mari usulü eritin.
- Bir yağlı kağıdı huni biçimine getirin, eritiğiniz çikolatayı içine koyun