4 Kişilik
Malzemeler
1 paket milföy hamuru ( 8 adetlik )
elmalı harcı için
3 adet elma
2 çorba kaşığı tereyağı
6 çorba kaşığı esmer şeker
1 çorba kaşığı tarçın
100 g kuru meyve karışımı ( veya
kuru üzüm ) |
|
Hazırlanışı
milföyleri bir merdane yardımı ile bir miktar
büyütün
harcı hazırlamak için; elmaları soyun ve küçük
küpler halinde doğrayın
diğer malzememeleri içine katın ve orta ateşte 12
daika elmalar pişip suyunu çekinceye kadar
kavurun
elmalı harc soğuduğunda pilföylerin içine serin ve
rulo edin
üzerlerini yumurta ile fırçalayın
esmer şekere bulayın
175 c fırında altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin
ılık olarak servis edin |
|
